Ricette per immagini

Linguine con i gamberoni

Una ricetta semplice, ma che richiede un certo tempismo nell'esecuzione. Il sugo con i gamberoni va preparato nel tempo che impiegano le linguine a cuocere.
Per questo abbiamo usato una padella da 3 millimetri di spessore rivestita all'interno con l'argento.
Abbiamo trovato sei gamberoni dimenticati nel congelatore. Li abbiamo lasciati scongelare in acqua fredda (bastano pochi minuti) e, nel frattempo, abbiamo preparato gli altri ingredienti: ovviamente le linguine, aglio, pomodorini, vino bianco e prezzemolo.
Non abbiamo usato il pepe, ma ci sta bene.
Tempo di preparazione meno di 15 minuti.

Indietro